Cách làm bánh tart táo hoa hồng nướng sẽ rất hấp dẫn, bắt mắt và lạ miệng ngay từ lần đầu bạn thưởng thức. Với một chút sự sáng tạo trong công thức làm bánh tart táo là bạn đã có ngay một món bánh thơm ngon để mời cả nhà vào dịp cuối tuần hoặc dịp lễ.
Nguyên liệu làm bánh tart táo hoa hồng
- 60 gr bơ lạt
- 45 gr đường bột
- 1 trái trứng gà
- 125 gr bột mì
- 1/4 muỗng muối
- 2 trái táo
- 1/2 quả chanh
- Nguyên liệu khác: mật ong, bột quế
Cách làm bánh tart táo hoa hồng nướng
- Bạn chuẩn bị một cái tô, cho vào đây đường bột và bơ lạt, dùng máy trứng cầm tay để đánh tan hỗn hợp này. Lưu ý là bạn nên chọn ở chế độ thấp.
- Bạn cho tiếp trứng gà vào trong tô và vẫn đánh tiếp cho trứng gà hòa tan với hỗn hợp bột.
- Cho muối và bột mì vào một tô khác, dùng muỗng đánh đều cho tan.
- Lược bột mì qua rây lọc thành nhiều lần, mỗi lần lược kết hợp với việc đánh bột để cho hỗn hợp bột được trộn đều.
- Sau khi đã lược hết phần bột mì thì bạn đem ra nhào bột nhanh tay, sau đó bọc kín bột bằng màng bọc thực phẩm và đem để trong tủ lạnh 1 – 2 tiếng.
- Táo bạn rửa thật sạch sau đó cắt thành từng miếng như múi cam thật đẹp.
- Đem từng miếng táo này cho vào tô nước lạnh, vắt thêm chanh. Sau đó đem tô táo này vào lò vi sóng nấu trong vòng 3 phút.
- Sau khi đã để trong tủ lạnh được 1 – 2 tiếng, bây giờ bạn đem bột ra ngoài nhào lại, chia thành từng phần, sau đó cắt thành từng miếng mỏng.
- Cho mật ong lên từng miếng bánh, cho tiếp các miếng bánh táo lên, tiếp tục là một rắc thêm một ít bột quế lên nữa.
- Bạn gấp nửa dưới miếng bột lên, cuộn bột tròn lại thành hình hoa hồng, cho vào chén. Cuối cùng, bạn đem nướng bánh tart táo hoa hồng trong khoảng 25 – 30 phút ở nhiệt độ là 170 độ C.
Cách làm bánh tart táo hoa hồng đơn giản, dễ làm, món bánh lại thơm ngon, lạ miệng, màu sắc thì bắt mắt, xứng đáng là một món bánh đáng để tự làm tại nhà.
Với công thức làm bánh tart táo hoa hồng nướng dễ làm tại nhà như thế này thì các anh có thể tự làm để tặng cho chị em phụ nữ, chắc chắn đây là sẽ món quà lãng mạn, món quà tinh thần mà các chị em không thể từ chối được.
Chúc mọi người sẽ thành công với cách làm bánh tart táo hoa hồng tại nhà.
